Neohodnoceno

LifeLike Kakaová hmota (100% čokoláda) 250 g

Ihned k odběru
Kód: LFL034
Značka: LifeLike
125 Kč 109 Kč bez DPH
Kategorie: Čokolády

LifeLike Kakaová hmota (100% čokoláda) 250 g

Extrémně silné a bohaté aroma bobů "Nacional", vysoký obsah kakaa a chuťová vyváženost - nesmí chybět v žádné kuchyni.

Kakaová hmota bývá označována jako tzv. "100% čokoláda". Jedná se o čistou kakaovou hmotu, vyráběnou z celých kakaových bobů. Pro výrobu kvalitní čokolády je kakaová hmota základní surovinou. 100% syrová Kakaová hmota vzniká mletím a lisováním sušených kakaových bobů ve speciálních mlýnech a obsahuje 53% kakaového másla. Neobsahuje žádné další suroviny a dá se použít k přímé konzumaci. Kakaové boby jsou nabité antioxidanty, vitamíny, minerály, a látky sloužící jako neurotransmitery, které dodávají tělu energii, dobrou náladu a jasnou mysl.

Kakaová hmota by měla být vyrobena z nepražených kakaových bobů, ve kterých jsou zachovány všechny zdraví prospěšné látky. Kakao obsahuje látku theobromine, která tvoří mezi 1-2% kakaového bobu, má dilatační účinek na cévy a dokáže velice efektivně podporovat nervový systém. Theobromine má přitom jenom 1/4 stimulačního účinku jeho sesterské molekuly kofeinu. Theobromine má jemný diuretický účinek a je využívaný jako základní složka přírodních prostředků na snížování krevního tlaku a prevence infarktu.

Výhody

  • Obsah kakaové hmoty: 100%
  • Typ kakaových bobů: Nacional
  • Aroma: zemité, kakaové
  • Temperování na nižší teplotu než standardní čokoláda
  • Rychlejší krystalizace

Nutriční informace

Energie: 2664 kJ / 637 kcal
Bílkoviny: 15,6 g
Sacharidy / cukry: 16,8 g /1 g
Tuky / Nasycené: 58,8 g / 36 g
Vláknina: 7,2 g
Sůl: 0 g

Složení

Kakaové boby

Výrobce: LifeLike, Kyjevská I, 62500 Brno

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: